LOVE DOUGHNUTS: Sweet hot spot in Abu Dhabi
© Love Doughnuts
Far more than just a cake. Lovingly handmade, these doughnuts are a sweet revelation. A luxurious seduction for the palate, sophisticatedly presented and a far cry from run-of-the-mill doughnuts. “Feed your soul. Delight your heart”, this is the philosophy of Love Doughnuts. And it could not be more appropriate.
Following a successful debut in the swish Guardian Towers, September saw a second outlet open its stylish doors at the World Trade Centre Mall. A new, sweet hot spot in the capital of the United Arab Emirates.
Exquisite taste explosion
Gourmets are no strangers to Love Doughnuts. The first store in Guardian Towers drew in aficionados of sweet treats, including numerous VIPs. And for good reason, the concept of the sweet business is one of excellent enjoyment. Each doughnut is handmade, freshly prepared according to complex recipes that promise an exquisite taste explosion. Only natural, high-quality ingredients are used, refined in a complex baking process. The result is a select cake that is gently crisp on the outside and tenderly melting on the inside. And it is precisely this contrast that delights the senses and is almost a little addictive. “Summer berries with mascarpone“, “caramelised apple with cinnamon” or “crème brûlée”, even the mere names of the flavours are enough to make the sweet-toothed ecstatic. Those looking for the exciting combination of sweet and spicy will find culinary happiness in creations such as “peach with green chillies”, “cheesecake wasabi” or “green tea with black pepper”. The signature creation of the establishment is a must-try: gelato sandwich. This involves delicious ice-cream being embedded into a hot and incredibly tender doughnut. A hot and cold dream for connoisseurs.
Delicious ice-cream
At Love Doughnuts, sweet delicacies are not limited to exclusive cakes. The handmade ice-cream is no less delicious – and has quickly become the best ice-cream in Abu Dhabi. 12 irresistible flavours leave no wish unfulfilled, from classic to exciting: “chocolate with chilli” or “caramel with sea salt” are as unusual as they are delicious. As with the doughnuts, only select ingredients are used for the ice-cream, with local produce such as camel milk and saffron underscoring the quality and fine aroma of the different ice-cream varieties.
To read the rest of the article please refer to The Finest Emirates Edition 4 Winter 2014
Yours,
The Finest Emirates Team
© Love Doughnuts
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Weit mehr als nur ein Gebäck. Liebevoll per Hand zubereitet sind diese Donuts eine süße Offenbarung. Eine luxuriöse Verführung des Gaumens, edel dargeboten und weit entfernt von einem schnöden Schmalzkringel. „Feed your soul. Delight your heart“, so die Philosophie von Love Doughnuts.
Sie könnte nicht treffender gewählt sein. Nach dem erfolgreichen Debüt im mondänen Guardian Towers hat in der World Trade Centre Mall Abu Dhabi im September eine zweite Filiale ihre stylishen Pforten geöffnet. Ein neuer, süßer Hotspot in der Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate.
Exquisite Geschmacksexplosion
Feinschmeckern ist Love Doughnuts nicht unbekannt. Bereits die erste Filiale im Guardian Tower lockte Liebhaber süßer Köstlichkeiten, darunter zahlreiche VIPs, an. Aus gutem Grund, das Konzept des süßen Business verheißt exzellenten Genuss. Jeder Donut ist handgefertigt, frisch zubereitet nach aufwendigen Rezepturen, die eine exquisite Geschmacksexplosion versprechen. Nur natürliche, hochwertige Zutaten werden verwendet und in einem aufwendigen Backverfahren veredelt. Das Ergebnis ist ein erlesenes Gebäck, das außen sanft knusprig und innen zartschmelzend ist. Genau dieser Kontrast versetzt die Sinne in Hochstimmung und macht fast schon ein wenig süchtig. „Sommerbeeren mit Mascarpone“, „Karamellisierte Äpfel mit Zimt“ oder „Crème Brûlée“, allein die Namen dieser Geschmacksrichtungen bringen Naschkatzen zum Schwärmen. Wer die aufregende Kombination aus süß und pikant sucht, wird sein kulinarisches Glück in Kreationen finden wie „Pfirsich mit grünen Chilis“, „Käsekuchen-Wasabi“ oder „Grüner Tee mit schwarzem Pfeffer“. Ein Muss ist die Signature-Kreation des Hauses: Gelato Sandwich. Dafür wird köstliches Eis in einen aufgeschnitten, heißen und unglaublich zarten Donut gebettet. Ein heiß-kalter Traum für Genießer.
Köstliche Eiszeit
Süße Kostbarkeiten beschränken sich in Love Doughnuts nicht nur auf exklusives Gebäck. Das von Hand zubereitete Eis ist nicht minder exquisit und avancierte schnell zum besten Eis in Abu Dhabi. Zwölf unwiderstehliche Geschmacksrichtungen lassen keine Wünsche offen, von klassisch bis aufregend: „Schokolade mit Chili“ oder „Karamell mit Meersalz“ sind ebenso ungewöhnlich wie köstlich. Wie auch für die Donuts, werden für das Eis ausschließlich ausgesuchte Ingredienzen verwendet, lokale Zutaten wie Kamelmilch oder Safran krönen die Qualität und das feine Aroma der unterschiedlichen Eissorten.
Lesen Sie den vollständigen Artikel in unserer Printausgabe von THE FINEST EMIRATES ab Edition 4 Winter 2014.
Ihr
The-Finest-Emirates-Team
